Miel Antonio Simón es un compromiso con la naturaleza y su cuidado. El metodo de la elección de las zonas meliferas, la observación del entorno natural eligiendo espacios protegidos, excluyendo radicalmente lugares donde se den elementos contaminantes en un radio de tres kilometros y el especial cuidado hacia sus abejas y colmenares no solo es resultado de una exquisita miel ademas contribuye al mantenimiento y esplendor del lugar.

Estas condiciones garantizan su produccion ecologica y por ello tiene el reconocimiento official de los entes oficiales mas prestigiosos, siendo poseedor de los certificados españoles y Europeos que avalan estas cualidades. Cuando usted consume un producto de Miel Antonio Simón tenga la absoluta seguridad de que esta tomando un producto ecológico y natural.

Comité de Agricultura Ecologica de Madrid. Sello europeo de denominación calidad ecológica.